Convocatoria ORGANISMO DE SANIDAD PESQUERA(SANIPES)

ORGANISMO DE SANIDAD PESQUERA(SANIPES)
ANALISTA DE FISCALIZACIÓN SANITARIA

Vigente Puede postular hasta el 30/07/26

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Requisitos

Vacantes: 1

Nivel de Estudios: Título Profesional Universitario en Ingeniería Pesquera, Ingeniería Pesquera Acuícola, Ingeniería Alimentaria, Biología Pesquera, Biólogo Acuicultor, Biología y afines

Experiencia:

  • Experiencia General: Cinco (5) años en el sector público y/o privado
  • Experiencia específica: Cuatro (4) años realizando funciones afines al puesto en el Sector Público y/o Privado

Competencias:Orientación a resultados, vocación de servicio, trabajo en equipo, conducta ética e integridad, compromiso institucional, responsabilidad, proactividad.

Cursos y/o programas de especialización:

  • Diplomado y/o programa de especialización en Sistema de Aseguramiento de la calidad (HACCP) y/o Sistema HACCP y sus programas de prerrequisitos (BPM Y PHS) en la industria pesquera y/o Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria y/o Gestión Integrada de la Calidad e Inocuidad Alimentaria y/o Implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control - HACCP y/o Sistemas de Gestión de Calidad en Seguridad Alimentaria.
  • Curso y/o Diplomado y/o programa de especialización en Buenas Prácticas de Manufactura y/o Buenas Prácticas de Manufactura en la industria Alimentaria y/o Buenas Prácticas de Manufactura y Programa de Higiene y Saneamiento y/o Buenas Prácticas de Manufactura y Programa de Higiene y Saneamiento (PHS) en la Industria Alimentaria
  • Diplomado y/o programa de especialización y/o Curso de Interpretación de la Norma Internacional ISO/IEC17043 y/o Interpretación de la Norma ISO/IEC 17020 Aplicado a los Organismos de Inspección.

Conocimientos:

  • Conocimiento en Legislación Sanitaria Pesquera Nacional e Internacional
  • Conocimiento técnico en la interpretación y manejo de la Norma ISO/IEC 17043
  • Fiscalización sanitaria y controles oficiales basados en gestión del riesgo
  • Inocuidad alimentaria aplicada a productos hidrobiológicos
  • Procedimientos de inspección, vigilancia y control sanitario.
  • Muestreo oficial y cadena de custodia
  • Auditorías sanitarias y supervisión de entidades de ensayo e inspección
  • Identificación y evaluación de riesgos sanitarios en pesca y acuicultura
  • Conocimientos en ofimática nivel intermedio

Es importante descargar las bases para revisar los requisitos completos

Condiciones del contrato

Lugar de trabajo: El servicio se brindará de manera presencial en la sede, Oficina Desconcentrada o Punto de Control que determine la Dirección de Fiscalización Sanitaria, a nivel nacional, con disponibilidad para la rotación de sede cuando así se requiera

Sueldo: S/ 6364.19 soles

Como postular

Plazo para postular:30 de julio de 2026 8:30 a.m. a 04:30 p.m

¿Cómo postular?: Presentación del expediente de postulación según lo establecidos en las Bases de la Convocatoria CAS, vía email a: [email protected]

Recomendaciones para postular

  • Los procesos de selección de personal en el Estado se realizar por concurso público y los detalles para postular se especifica en las bases del concurso. Revise a detalle cada punto de este documento para que tu postulación se registre correctamente.
  • Postule solo si cumple con los requisitos indicados en las bases. La postulación se debe realizar en las fechas y por los medios que se informa en el cronograma.
  • Generalmente, en las bases se informa los datos de contacto con la Institución para consultas y observaciones
  • Seguir la página de la institución para estar informado sobre cualquier comunicado de reprogramación, suspensión, cancelación, fe de erratas, etc que pudieran surgir durante el proceso de selección.

Desgarcarga bases


Resultados

Descargue las bases para conocer el cronograma del concurso público. En el cronograma se informa cuando y en que medios se publicará los resultados

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