Convocatoria ORGANISMO DE SANIDAD PESQUERA(SANIPES)

ORGANISMO DE SANIDAD PESQUERA(SANIPES)
ESPECIALISTA EN FISCALIZACIÓN SANITARIA

Vigente Puede postular hasta el 25/06/26

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Requisitos

Vacantes: 1

Nivel de Estudios: Título Profesional Universitario en Ingeniería Pesquera, Ingeniería Pesquera Acuícola, Ingeniería Alimentaria, Biología Pesquera, Biólogo Acuicultor, Biología y afines. Contar con colegiatura y habilitación vigente.
Egresado de Maestría en Inocuidad Alimentaria, Ciencia y Tecnología microbiológica de Alimentos, Gestión de Calidad, Salud Pública, Gestión de Laboratorios, Microbiología, Gestión Pública, Ingeniería Industrial o materias afines.

Experiencia:

  • Experiencia General: Ocho (8) años en el sector público y/o privado
  • Experiencia Especifica: Cinco (5) años realizando funciones afines al puesto en el Sector Público y/o Privado

Cursos y/o programas de especialización:

  • Diplomado y/o programa de especialización en Sistema de Aseguramiento de la calidad (HACCP) y/o Sistema HACCP y sus programas de prerrequisitos (BPM Y PHS) en la industria pesquera y/o Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria y/o Gestión Integrada de la Calidad e Inocuidad Alimentaria y/o Implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control - HACCP y/o Sistemas de Gestión de Calidad en Seguridad Alimentaria y/o en Normas internacionales.
  • Curso y/o Diplomado y/o programa de especialización en Buenas Prácticas de Manufactura y/o Buenas Prácticas de Manufactura en la industria Alimentaria y/o Buenas Practicas de Manufactura y Programa de Higiene y Saneamiento y/o Buenas Prácticas de Manufactura y Programa de Higiene y Saneamiento (PHS) en la Industria Alimentaria y/o Interpretación de la Norma ISO 17043 y/o Interpretación de la ISO 17025.
  • Curso y/o diplomado y/o especialización en sistema de gestión de calidad de laboratorios y/o microbiología y/o microbiología de alimentos y/o control de calidad y/o muestreo oficial y/o interpretación de resultados de laboratorio o materias afines.

Es importante descargar las bases para revisar los requisitos completos

Condiciones del contrato

Lugar de trabajo: El servicio se brindará de manera presencial en la sede central, Oficina Desconcentrada o Punto de Control que determine la Dirección de Fiscalización Sanitaria, a nivel nacional, con disponibilidad para la rotación de sede cuando así se requiera.

Sueldo: S/ 9364.19 soles

Como postular

Plazo para postular: 25 de junio de 2026. (8:30 a.m. a 04:30 p.m.)

CÓMO POSTULAR: Presentación del expediente de postulación según lo establecidos en las Bases de la Convocatoria CAS, vía email a: [email protected]

Recomendaciones para postular

  • Los procesos de selección de personal en el Estado se realizar por concurso público y los detalles para postular se especifica en las bases del concurso. Revise a detalle cada punto de este documento para que tu postulación se registre correctamente.
  • Postule solo si cumple con los requisitos indicados en las bases. La postulación se debe realizar en las fechas y por los medios que se informa en el cronograma.
  • Generalmente, en las bases se informa los datos de contacto con la Institución para consultas y observaciones
  • Seguir la página de la institución para estar informado sobre cualquier comunicado de reprogramación, suspensión, cancelación, fe de erratas, etc que pudieran surgir durante el proceso de selección.

Desgarcarga bases


Resultados

Descargue las bases para conocer el cronograma del concurso público. En el cronograma se informa cuando y en que medios se publicará los resultados

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