COCINEROS / AYUDANTES DE COCINA
Entidad: CINCO MILLAS SAC
RUC: 20509076945
Vacantes: 10
Requisitos Mínimos: 1 año de experiencia
Otros requisitos:
En Acurio Restaurantes buscamos el mejor talento para nuestro equipo de Cocineros(as) y Ayudantes de Cocina. Te
invitamos a postular y ser parte de Tanta Jockey Plaza.
¿Qué necesitas?
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina.
- De preferencia estudios truncos o culminados en cocina.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (apertura y cierre).
- Trabajo en equipo, iniciativa, respeto por el producto y buen manejo del rush.
Funciones:
Garantizar la eficiencia de las operaciones del área asignada en cocina cumpliendo las normas sanitarias en temas de
higiene personal y limpieza del área la iniciar y finalizar el turno.
Verificar que se tengan los insumos necesarios para las labores del día, velando por la correcta rotación de los
productos, a su vez verificar junto al jefe de turno la producción del día para notificarle los insumos faltantes y
que pueda hacer los requerimientos al almacén.
Preparar el mise en place y los insumos necesarios para la producción.
Mantener una comunicación fluida con todas las áreas de la cocina para asegurar la correcta preparación del plato
final.
Otros beneficios:
Nuestros beneficios:
- Oportunidad de crecimiento multimarca e internacional.
- Alimentación cubierta al 100 % durante el turno de trabajo.
- 50% de descuento en todas las marcas de Acurio Restaurantes.
- Beneficios de salud y educativos.
Súmate a nuestro equipo y ayúdanos a difundir la cultura peruana a través de experiencias gastronómicas únicas.
Generemos juntos un impacto positivo en nuestra sociedad y el medio ambiente.
Lugar de trabajo: Lima
Plazo para postular: Hasta el 30 de noviembre del 2022
Como postular: Enviar Cv a:
[email protected], 920611879